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Impressum
NA081
La Bruschetta
Antipasti e Fritti
Vorspeise Platten
Risotti
Primi
Secondi
Pizze Tradizionali - Ø32cm
Pizze Speciali - Ø32cm
Pizze Fritte (Frittierte Pizza)
Desserts
La Bruschetta
Bruschetta Classica
Zubereitet mit geröstetem Brot, frischen Tomaten, Olivenöl und Basilikum
11,50 CHF
Bruschetta Caprese
Zubereitet mit geröstetem Brot, frischen Tomaten, Büffelmozzarella und Parmaschinken
15,50 CHF
Bruschetta Italica
Zubereitet mit geröstetem Brot, frischen Tomaten, getrocknetem Tomaten-Pesto, Ricotta, Rucola und Oliven
13,50 CHF
Bruschetta Sapore
Geröstetes Brot, gebacken Auberginen, Pecorino Romano, Basilikum, Datteltomaten
12,50 CHF
Antipasti e Fritti
Crocchè di Patate
Kartoffelkroketten gefüllt mit Provola-Käse, Grana-Käse und Petersilie
12,50 CHF
Arancini di Riso Napoletani (220g)
Frittierte Reisbällchen gefüllt mit Rindfleisch
9,50 CHF
Arancini di Riso Napoletani alla Norma (220g)
Frittierte Reisbällchen gefüllt mit Auberginen
9,50 CHF
Scazzuoppoli con Pomodoro e Parmigiano
Frittierter Pizzateig belegt mit Tomatensauce und Parmesan
16,50 CHF
Parma con Bufala
Parmaschinken mit Büffelmozzarella
23,00 CHF
Parma con Burrata
Parmaschinken mit Burrata
23,00 CHF
Caprese di Bufala
Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum und Olivenöl
18,00 CHF
Insalata Verde
Grüner Salat an Hausdressing
8,50 CHF
Insalata Mista
Gemischter Salat an Hausdressing
10,50 CHF
Insalata di Rucola
Zubereitet mit Rucola, Cherrytomaten und geriebenem Parmesan an Hausdressing
11,50 CHF
Insalata Gigante
Zubereitet mit Blattsalat, mariniertem Gemüse, Oliven, Büffelmozzarella und Protein nach Wahl an Hausdressing
20,00 CHF
Focaccia
Zubereitet mit Olivenöl, Oregano und Salz
9,00 CHF
Gnocco Fritto
Zubereitet mit Olivenöl, Oregano und Salz
6,50 CHF
Vorspeise Platten
Cuoppo di Terra
Zubereitet mit Kartoffelkroketten, gemischtem Gemüse, frittierte gefüllte Reisbällchen nach Wahl und Spezialitäten des Küchenchefs
21,50 CHF
Tagliere di Salumi e Formaggio
Parmaschinken, Bresaola, Schinken, Salami, pikante Salami und Käse
24,50 CHF
Tagliere NA081
Verschiedene frittierte Neapolitanische Spezialitäten, frittierte Pizza-Streifen mit Aufschnitt, Käse, Büffelmozzarella und mariniertem Gemüse
53,00 CHF
Risotti
Risotto Nord E Sud
Safran-Risotto zubereitet mit Burrata, Basilikum und getrockneten Tomaten
26,50 CHF
Risotto ai Frutti di Mare
Risotto zubereitet mit Meeresfrüchten, Knoblauch, Petersilie und Datteltomaten
29,00 CHF
Risotto alla Contadina
Risotto zubereitet mit Gemüse, Datteltomaten und Basilikum
25,50 CHF
Primi
Lasagna Classica
Zubereitet mit Rindfleisch-Bolognese, Béchamel-sauce, geriebener Parmesan und Mozzarella
27,00 CHF
Paccheri alla Genovese
Teigwaren an typisch neapolitanischem Ragout mit Rindfleisch und Zwiebeln
27,50 CHF
Paccheri alla Napoletana
Teigwaren an Rindswürfeln-Ragout mit Parmesan und Basilikum
27,50 CHF
Spaghetto Fresco Scarpariello (scharf)
Teigwaren an Datteltomaten Sauce mit Basilikum, Pecorino-Käse und Peperoncino
22,50 CHF
Paccheri All'arrabbiata (scharf)
Teigwaren an scharfer Tomatensauce mit Cherrytomaten
21,50 CHF
Spaghetto Fresco ai Gamberoni
Teigwaren mit Riesencrevetten an Tomatensauce und Datteltomaten
28,00 CHF
Spaghetto Fresco alle Vongole
Teigwaren an Venusmuscheln mit Knoblauch, Datteltomaten und Petersilie
27,00 CHF
Spaghetto Fresco all'Amatriciana
24,00 CHF
Spaghetto Fresco alla Carbonara
Teigwaren mit knuspriger Guanciale, Eier, Pecorino-Käse und Pfeffer
24,00 CHF
Tagliatella al Pesto e Burrata
Teigwaren mit Basilikum-Pesto und Burrata
25,00 CHF
Tagliatella alla Bolognese
Teigwaren an Rindfleisch-Bolognese Sauce
26,50 CHF
Gnocchi di Patate alla Sorrentina
Gratinieren Gnocchi mit Tomatensauce, Parmesan, Basilikum und Büffelmozzarella
24,50 CHF
Tagliatelle al Salmone
Teigwaren mit Rauchlachs, Tomatensauce, Datteltomaten und Rahm
25,50 CHF
Penne Vegan (vegan)
Teigwaren mit pulled.planted, Gemüse und Datteltomate
25,50 CHF
Secondi
Scaloppina di Vitello Al Limone
Kalbsschnitzel mit Zitronensauce und serviert mit Beilage nach Wahl
42,00 CHF
Scaloppina di Vitello Pizzaiola
Kalbsschnitzel mit Pizzaiola Sauce, Tomaten, Kapern, Oliven und Zwiebeln
42,00 CHF
Tagliata di Manzo (200g)
Rindsentrecôte serviert mit Rucola, Parmesan, Datteltomaten und Beilage nach Wahl
46,00 CHF
Filetto d'orata Alla Siciliana
Doradenfilets serviert mit Datteltomaten, Auberginen, Basilikum, Oliven und Beilage nach Wahl
36,00 CHF
Pizze Tradizionali - Ø32cm
Pizza Margherita
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Basilikum
19,50 CHF
Pizza Marinara
San Marzano-Tomaten, Knoblauch, Oregano
17,50 CHF
Pizza 4 Formaggi
Mozzarella, Gorgonzola, Pecorino, Provola, Parmesan (ohne Tomatensauce)
23,00 CHF
Pizza Calabrese (scharf)
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Basilikum
24,00 CHF
Pizza Napoli
San Marzano-Tomaten, Sardellen, schwarze Oliven, Knoblauch, Kapern, Oregano
20,00 CHF
Pizza Capricciosa
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Artischocken, Champignons, Basilikum
25,00 CHF
Pizza Tonno e cipolla
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Thon, Tropea-Zwiebeln
23,00 CHF
Pizza Quattro stagioni
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Peperoni, Artischocken, Basilikum
24,50 CHF
Pizze Speciali - Ø32cm
Pizza Bufalina
San Marzano-Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum
26,00 CHF
Pizza Regina
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Datteltomaten, Parmesan
27,00 CHF
Pizza Re italia
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Rucola, Cherry-Tomaten
26,00 CHF
Pizza Donna mafalda
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Mascarpone, Parmaschinken
26,50 CHF
Pizza Italica
Mozzarella, getrocknete Tomaten, Parmaschinken, Basilikum, Büffelmozzarella
27,00 CHF
Pizza Parma
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken
25,50 CHF
Pizza Ortolana
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Aubergine, Peperoni, Zwiebel, Basilikum
23,00 CHF
Pizza Carminuccio
San Marzano Tomaten, Parmesan, Guanciale, Pecorino, Pfeffer
26,00 CHF
Pizza Norma
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Aubergine, Ricotta, Datteltomaten, Basilikum
24,50 CHF
Pizza Bresaola
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Datteltomaten, Parmesan
27,00 CHF
Pizza Pino Daniele
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Ricotta, Schinken
26,00 CHF
Pizza Pugliese
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Burrata, getrocknet Tomaten, Oliven, Friarielli
24,50 CHF
Pizza Frutti di mare
San Marzano-Tomaten, Meeresfrüchte, Knoblauch, Petersilie
29,00 CHF
Pizza Calzone ripieno
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Ricotta, Salami, schwarzer Pfeffer
25,00 CHF
Pizza Fritte Salsiccia e Friarielli (scharf)
Mozzarella, Salsiccia, Peperoncino, Friarielli (ohne Tomatensauce)
25,00 CHF
Pizza Piccantella (scharf)
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoni, Peperoncino, Zwiebeln
25,00 CHF
Pizza Vegan (vegan)
San Marzano-Tomaten, planted.pulled, Aubergine, Zucchetti, Peperoni, Datteltomate, Basilikum
25,00 CHF
Pizze Fritte (Frittierte Pizza)
Pizza Fritte La Classica
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Ricotta, Parmesan, schwarzer Pfeffer
20,50 CHF
Pizza Fritte al Prosciutto
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Ricotta, Parmesan, Schinken, schwarzer Pfeffer
23,00 CHF
Pizza Fritte al Salame
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Ricotta, Salami, Parmesan, schwarzer Pfeffer
23,00 CHF
Pizza Fritte Montanara D.O.C
San Marzano-Tomaten, Parmesan, Burrata / Büffelmozzarella, Basilikum
23,00 CHF
Pizza Fritte Salsiccia e Friarielli (scharf)
San Marzano-Tomaten, Mozzarella, Salsiccia, Friarielli
25,00 CHF
Pizza Tris di Montanara (Pizze Fritte)
Drei frittierte mini Pizza:
• San Marzano-Tomaten und Parmesan
• Basilikum-Pesto und Burrata
• Gefüllt mit Salsiccia und Friarielli
24,00 CHF
Desserts
Tiramisu
10,50 CHF
Babà Classico o Nutella
12,50 CHF
Tortino al Cioccolato con Gelato
Lauwarmes Schokoladenküchlein mit Vanille Glacé
13,00 CHF
Tortino al Pistacchio con Gelato
Lauwarmes Pistazien-Küchlein mit Vanille Glacé
13,00 CHF
Scazzuoppoli alla Nutella
Frittierter Pizzateig mit Nutella
15,50 CHF
Affogato al Café
Vanilleglacé mit Espresso
10,50 CHF
Sorbetto Colonell mit Vodka
12,50 CHF
Sorbetto Colonell mit Prosecco
12,50 CHF
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